Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Уверенный в своих управленческих талантах, он надеется продемонстрировать отцу профессиональную состоятельность. Но вместо покорных сотрудников его встречает сплочённый коллектив, готовый отстаивать родное предприятие.
Возглавляемый опытным директором Фёдором Грудинкиным, трудовой коллектив разворачивает против столичного выскочки настоящее сопротивление. Каждый шаг молодого реформатора встречает изобретательное противодействие, превращая деловую командировку в испытание на прочность. Деревенские жители демонстрируют, что их привязанность к заводу сильнее любых бизнес-планов.